Restaurant

Unser großzügiges Restaurant verbindet die moderne Architektur des Gebäudes mit traditionellen Materialien und einem herrlichen Panoramablick auf den Traumwerk-Park. Bei sommerlichem Wetter ist unsere Terrasse geöffnet.

In unserer Küche bereiten wir Ihnen frische, leichte Gerichte zu und servieren eine abwechslungsreiche Getränkeauswahl. Kuchen und Patisserie kommen aus eigener Herstellung.

Restaurantöffnungszeiten von Dienstag bis Sonntag zwischen 9:00 und 17:30.

Für den kleinen Appetit zwischendurch ist ebenfalls gesorgt.

Reservierung

Für Reservierung rufen Sie uns direkt unter
+49 (8656) 98950 – 213 an.

Genussabende im TRAUMWERK-Restaurant

an unseren Genussabenden haben Sie die Möglichkeit den Ausstellungsbereich und die Modellbahnanlage ab 18 Uhr gratis zu besichtigen, anschliessend (ab 19 Uhr) verwöhnen wir Sie mit außergewöhnlichen Menüs:

Menü mit Pfiff – Genussabend mit Schönramer Bierverkostung

8. April 2017

€ 42,- / Bierbegleitung € 9,-

Hausgemachtes Treberbrot mit Fassbutter und Aufstrich
0,2l Schönramer Pils
Bradlcarpaccio mit Käferbohnencreme
0,2l Schönramer Helles
Obatzter Ravioli mit Malzbutter
0,2l Schönramer Dunkles
Safran-Risotto mit Lardo Colonato
0,2l Schönramer Weißbierbock
Gulasch im Ganzen gegart mit grünem Spargel und Chillisterz
0,2l Schönramer Märzenbier
Lauwarmer Schokokuchen mit marinierten Erdbeeren und hausgemachtem Lakritzeis
0,2l Schönramer Imperial Stout

Spargel und mehr…..

20. Mai 2017

€ 44,-

Details folgen

Reservierungen unter

+49(0)8656 98950-213, gastronomie (at) hanspeterporsche.com

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Für Geniesser

Monatsempfehlungen März

Vorspeisen und Suppen

  • Gebratene Riesengarnelen mit süßsaurem Mango-Erdbeersalat € 13,50
  • Bradlcarpaccio mit Vogerlsalat und Krenmayonnaise € 7,50
  • Antipasti Etagere        für eine Person € 7,00  –  für zwei Personen  € 12,00
  • Dreierlei Aufstriche mit Gebäck (auch für Veganer)  € 4,50
  • Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Polentanockerl und Gemüse € 4,90
  • Topinamburcremesuppe mit Schnittlauchobers € 4,90
  • Große Gulaschsuppe mit Gebäck € 7,50

Hauptgang

  • Kartoffelgnocchi mit Frühlingskräuterrahmsauce und getrockneten Tomaten € 10,50
  • Rindsroulade mit Blaukraut und Kartoffelpüree € 12,90
  • Burger im März Rinderpflanzerl, Salat, Manchegokäse, Chorizo, Piri-Piri und geräucherter Paprikamayonnaise € 12,50
  • Kross gebratenes Lachsforellenfilet auf Rote Rüben-Risotto und grünem Spargel € 15,80

Klassiker

  • TRAUMWERK Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes frites   € 8,50
  • Gebackenes Wienerschnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Vogerlsalat € 17,50 klein € 14,00 
  • Backhendlsalat mit Kernöl € 12,90
  • Getoastetet Römerbrot mit verschiedenen Füllungen € 5,50
  • Großer Salatteller mit winterlichen Blattsalaten  € 6,50

Kinder

  • Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Ketchup € 8,50
  • Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup € 5,00
  • Pommes frites   € 3,00
  • Spaghetti mit Butter oder Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan  klein € 6,00 groß € 11,50

Dessert

  • Haselnussschmarrn mit Erdbeeren und Vanilleeis € 6,50
  • Hausgemachtes Tonkabohneneis  mit karamellisierten Bananen € 5,50
  • Kuchen und Strudeln aus hauseigener Patisserie € 3,50