Restaurant

Unser großzügiges Restaurant verbindet die moderne Architektur des Gebäudes mit traditionellen Materialien und einem herrlichen Panoramablick auf den Traumwerk-Park. Bei sommerlichem Wetter ist unsere Terrasse geöffnet.

In unserer Küche bereiten wir Ihnen frische, leichte Gerichte zu und servieren eine abwechslungsreiche Getränkeauswahl. Kuchen und Patisserie kommen aus eigener Herstellung.

Restaurantöffnungszeiten von Dienstag bis Sonntag zwischen 9:00 und 17:30.

Für den kleinen Appetit zwischendurch ist ebenfalls gesorgt.

Reservierung

Für Reservierung rufen Sie uns direkt unter
+49 (8656) 98950 – 213 an.

Genussabende im TRAUMWERK-Restaurant

an unseren Genussabenden haben Sie die Möglichkeit den Ausstellungsbereich und die Modellbahnanlage ab 18 Uhr gratis zu besichtigen, anschliessend (ab 19 Uhr) verwöhnen wir Sie mit außergewöhnlichen Menüs:

SPARGEL UND MEHR…….

20. Mai 2017

€ 49,- 

Hausgemachtes Brot mit Aufstrich
Trilogie vom Spargel mit hausgebeiztem Lachs und Wildkräutersalat
Bärlauch-Spargelcremesuppe mit Ziegenkäse-Profiteroles
Crepinette von der Maishendlbrust mit violetter Senfsaatsauce, Schrobenhausener Spargel und neuen Kartoffeln
Grüne Spargel-Creme Brulee mit weißer Schokolade, Erdbeer-Rhabarber-Ragout und hausgemachtem Joghurt-Löwenzahnhonig-Eis

Leider bereits ausgebucht!

+49(0)8656 98950-213, gastronomie (at) hanspeterporsche.com

MUTTERTAGSTIPP 13.+14.Mai –  Traumwerk Frühstück reservieren!

Inkl. „schmuckes“ Überraschungsgeschenk für alle Mamas

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Für Geniesser

Monatsempfehlungen April

Vorspeisen und Suppen

  • Gebackenes Ei mit buntem Spargelsalat € 13,50
  • Antipasti Etagere        für eine Person € 7,00  –  für zwei Personen  € 12,00
  • Dreierlei Aufstriche mit Gebäck (auch für Veganer)  € 4,50
  • Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Grießnockerl, Leberknödel und Gemüse € 4,90
  • Bärlauchcremesuppe mit Milchschaum € 4,90
  • Große Gulaschsuppe mit Gebäck € 7,50

Hauptgang

  • Kartoffelgnocchi mit Kräutern, Frühlingsgemüse, Butter und Parmesan € 10,50
  • Schweinefilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin und kleinem grünen Salat € 13,40
  • „Speed-Burger“ im Frühling Gegrillte Hühnerbrust, Salat, Speck, Spargel, Tomate und Bärlauchmayonnaise € 13,50
  • Kross gebratenes Lachsforellenfilet auf Rote Rüben-Risotto und grünem Spargel € 15,80

Klassiker

  • TRAUMWERK Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes frites   € 8,50
  • Gebackenes Wienerschnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Vogerlsalat € 17,50 klein € 14,00 
  • Gebackenes Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites € 12,50
  • Backhendlsalat mit Kernöl € 12,90
  • Getoastetet Römerbrot mit verschiedenen Füllungen € 5,50
  • Großer Salatteller mit bunten Blattsalaten  € 6,50

Kinder

  • Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Ketchup € 8,50
  • Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup € 7,50
  • Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup € 5,00
  • Pommes frites   € 3,00
  • Spaghetti mit Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan  klein € 6,00 groß € 10,50

Dessert

  • Palatschinken mit Erdbeer-Rhabarberkonfitüre und Vanilleeis € 6,50
  • Obstsalat mit hausgemachtem Joghurt-Mango-Eis € 5,50
  • Kuchen und Strudeln aus hauseigener Patisserie € 3,50